品牌故事 坤源伯 苗栗縣後龍人 37年次，年輕時在外埔漁港生長，父親靠海討生活，少時經濟拮据勤儉持家。
深愛的妻子早逝後，便獨自扶養單親子女，由於父兼母職，每天下廚只為了讓子女有家的感受。
女兒長大後從事餐飲業，仍記得在家中常吃到的獨特的好滋味，以苗栗細麵線佐雞蛋煎成麵餅燒。
央求父親傳授這項獨創的廚藝，並將它發揚光大成能代表台灣早年刻苦精神下的素民小吃，並以父親的
名品牌名稱 苗栗坤源伯 麵餅燒 標語：爸爸的私房料理 屬於爸爸的好味道
字坤源伯做為麵餅燒的品牌，除了傳達對父親的養育之恩外，更要讓所有人都能品嚐得到麵餅燒中為人父親的愛！
拍攝成 youtube 催淚影片配合Love actually第17首音樂當背景
產品特色說明 採用苗栗麵線為原料，搭配古早傳統閩式煎麵技術
吃起來口感外酥內膨，除了有麵線的層次還兼顧烘蛋的鬆軟
可加入海鮮、培根及鮮蔬等最後淋上特調醬汁與柴魚等提香
有美乃滋 蕃茄 泰式酸辣 哇沙米等選擇
營養少油健康又好吃 展現現代中式輕食的新概念
價格 銅板經濟一份吃得飽只要 50 元
原味麵餅燒 加宜蘭三星蔥 一份 50 元 四種醬汁可以選擇
蔬菜麵餅燒 加高麗菜 一份 60 元
培根麵餅燒 加培根 一份 70 元
海鮮麵餅燒 加花枝蝦仁等 一份 80 元
超值麵餅燒 全加 一份 90 元
包裝 內用 以圓紙盤鋪鋁箔附塑膠叉子
外帶 以 8 吋 PIZZA 瓦楞紙盒裝 底部為鋁箔可手提並內附醬料
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